Les 3 Brasseurs

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Mouais !

              Ce restaurant m’avait toujours un peu intrigué. Cette grande bâtisse, au look des pubs anglais semblait sympathique.

J’ai bien entendu choisi un Hambourgeois (c’est écrit de cette façon sur la carte). Ce n’est sûrement pas le meilleur de Toulouse, il était passable. J’ai trouvé que la proportion de pain était trop forte par rapport à la viande et je n’aime pas ça. Les frites étaient bof, je pense qu’elles étaient congelées donc la déception était bien présente.

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Pour le dessert, j’ai choisi la fameuse gaufre de Liège ! Juste un délice, toute chaude avec la boule de glace à la vanille c’était extra.10611277_937752019593059_1173470747_n


Les prix sont plus qu’abordables, les burgers sont environ tous à 14€ et ma gaufre a coûté seulement 4 euros.

Les serveurs sont sympathiques, le service est assez rapide. Cette ambiance anglo-saxonne est vraiment agréable !

Les deux salles (rez-de-chaussé et étage) sont immenses, lorsqu’elles sont remplies c’est même impressionnant de voir autant de monde !

Vous trouverez Les 3 Brasseurs à Labège en face du Tommy’s, une très bonne alternative si ce dernier est bondé (à 99% du temps), mais du coup ce restaurant devient vite complet à son tour !

L’entrepotes

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Mi Bar-Mi Resto

          L’été s’installe et avec lui les soirées commencent. On préfère boire un verre et grignoter un petit truc. Avec un ami nous cherchions un bar à tapas sympa, nous décidions de nous arrêter lorsqu’un établissement nous paraissait convenable.

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Le choix s’est porté sur l’Entrepotes, que nous n’avions jamais testé. Le mojito que j’ai choisi était assez réussi, même constat pour la sangria sirotée par mon co-testeur.

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Les quantités s’adaptent au nombre de convives de la table, si vous êtes 3 il y aura 3 répliques du Tapas. Une dizaine de choix sont proposés à grignoter. La serveuse nous a conseillé de prendre 4 Tapas, qui équivaut à un plat principal au restaurant. Nous avons donc suivi son conseil qui était proche de la réalité, après cela je n’avais plus faim.

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Nous avons donc craqué pour : Les samoussas de canard, melon et pastèque snackés et les tartines de foie gras au piment d’Espelette (photo ci-dessus). Ce dernier était bon, je n’avais jamais goûté au piment d’espelette, ça change un peu. Les samoussas à la Française étaient super bon, la cuisson était bien réussie.

Ensuite, nous avons opté pour : Les St-Jacques planchées à la crème de langoustine, chorizo et épices douces et les ravioles aux gesiers, foie gras et magret de canard fumé sur un velouté d’artichauts (photo ci-dessous). Le goût des aliments est bien dosé, bien assaisonné, c’est une cuisine raffinée et de qualité. La raviole du Sud-Ouest, garnie avec d’excellents produits fut mon coup de cœur ! 

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A l’extérieur deux tables sont installées, pouvant accueillir deux personnes chacune. Puis il y a une salle à l’intérieur, de taille moyenne.

Le prix est d’environ 4 € pour chaque Tapas, je trouve cela un peu cher. Nous avons payé 25 € par personne, en comptant les cocktails. A ce prix là, personnellement je préfère manger un bon plat dans un restaurant.

Le service est rapide et la serveuse était vraiment joviale et très conviviale.

L’entrepotes est situé 8 Rue des Blanchers pas loin d’Esquirol.

La Pataterie

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Pas Exceptionnel !

               Je connaissais seulement ce restaurant de nom, depuis le temps j’avais envie de le mettre à l’épreuve ! Et malheureusement c’était un demi-échec.

En plat j’avais choisi la Landaise (pomme de terre cuite au four, jambon cru, tranche de foie gras de canard entier, magret de canard fumé, tartines de pain grillé). Et bien j’étais très déçue. La pomme de terre était très sèche, la sauce était pour moi inutile. Sur le menu cette assiette me donnait envie mais finalement elle était bien vide.

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Mon co-testeur avait tenté la tartiflette, elle me donnait également très envie. Encore une fois le stricte minimum est atteint mais il n’y a rien de surprenant. 11139997_10207047055201807_6521874627366844804_n


Le 200 me tentait bien pour le dessert, il était colossal et oui j’ai souvent les yeux plus gros que le ventre ! Il est composé d’un gros chou craquelin, une boule de glace chocolat blanc, deux boules de glace spéculoos, crème fouettée, sauce chocolat blanc et éclats de pralines. C’était juste un délice, autant pour les yeux que pour l’estomac. Il vaut vraiment le coup d’être essayé. Pour le coup le dessert rattrape le plat précédent.

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Mon ami avait choisi en dessert un Chocolat liégois (deux boules de glace chocolat, une boule de glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée, éclats de pralines et un petit beurre!). Un dessert bon mais pas transcendant.

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Les serveurs sont sympathiques, le service est un peu long mais ce n’était pas très gênant. L’ambiance et la décoration sont à la bonne franquette.

Les prix sont abordables, mais ne vous attendez pas à de la grande cuisine. Je vous conseille de prendre un dessert sinon vous resterez sur votre faim !

Vous trouverez cette chaîne de restaurants à deux endroits : à Labège (où j’étais) et avenue des Etats-Unis (près du Memphis Coffee).

La Petite Gouaille

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   A La Bonne Franquette

                 Je ne connaissais pas du tout ce restaurant. C’est un ami qui m’y a emmené car il aimait beaucoup cet endroit. N’étant jamais fermée à de nouveaux tests culinaires, j’acceptais volontiers de l’accompagner !

La cuisine est très généreuse, les plats proposés sont du terroir. Vous trouverez du cassoulet, du poisson, ou encore des énormes salades.

Les plats sont très copieux. Je n’ai même pas terminé mon plat (c’est pour vous dire !). J’avais choisi le Plat du Jour : Un jarret de porc agrémenté d’une sauce au miel, c’était exquis. Les accompagnements (pour ma part ratatouille et pommes de terre) étaient très goûteux.

L’ambiance est assez conviviale et simple, pas de fioritures. Les tables sont très rapprochées les unes des autres. La serveuse est naturelle et sympathique, elle nous a même offert le digestif !

Petit point négatif, les desserts. Il y en a peu à la carte et ils sont trop chers. J’avais choisi un Banoffee dans une coupe (de glace), je n’avais jamais vu ça ! Au final, la coupe était petite, il y avait beaucoup trop de chantilly et peu de banane. Le prix tournait dans les 6€.

Une formule est proposée : Entrée (cette fois-ci c’était une soupe de légumes) + Plat (tous les choix du menu) pour 13.90€. Le prix est plus que rentable ! Les desserts ne peuvent pas être pris en formule malheureusement.

La Petite Gouaille est cachée rue Peyrolières, près d’Esquirol.

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