Séjour Gustatif Parisien (Sucré)

Hello !! Si vous me suivez sur Instagram vous avez sûrement aperçu mes photos de Paris. Nous avons passé une semaine riche en découvertes culinaires, vous n’imaginez pas à quel point. Cela avait plus l’air d’un marathon que de vacances mais au moins nous avons profité un maximum de ce que cette belle ville peut offrir.

Cet article est consacré aux plaisirs sucrés découverts à la capitale, un second article sera basé uniquement sur le salé alors un peu de patience !

J’ai retenu 8 adresses (et 2 rencontres) qui m’ont conquises, les voici :

1 ♥ Cookie

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Scoop me a cookie : Coup de cœur inégalable pour ces cookies. Des saveurs savoureuses et goûteuses ! Leur taille est vraiment extra gourmande, bref une vraie tuerie. Il y a plusieurs adresses à Paris alors si vous êtes dans le coin, ça vaut le déplacement ! ⇒ Site

2 ♥ Macarons

Le Monde du Macaron : Découverte de deux hommes généreux qui tiennent la boutique Le monde des Macarons. La dégustation ne pouvait être que réussie dans de telles conditions. J’ai adoré le fait que les parfums soient différents de l’ordinaire. Ici, on peut manger un macaron redbull, champagne, foie gras et j’en passe. De ce que j’ai goûté, je dois dire que celui à la pomme d’amour était mon préféré. De plus, cette boutique vous propose de décorer les coques à votre guise, pas mal non ?! ⇒ Site ⇒ Facebook ⇒ Instagram

3 ♥ Céréales

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Le Céréaliste : Le paradis des grands enfants est là ! Imaginez un lieu régressif où trônent consoles de jeux, BD et autres gadgets et jouets en tout genre. Le principe de cette adresse est simple, l’unique base est la céréale (plus d’une quinzaine de choix) que vous agrémentez de différents laits, coulis et biscuits. Les possibilités sont infinies alors une visite sera peut-être insuffisante. ⇒ Facebook

4 ♥ Eclairs

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Eclair de génie : Impossible de passer à Paris sans déguster un éclair de Christophe Adam ! Quelques boutiques sont éparpillées dans la capitale. Nous nous sommes littéralement régalés avec ces trois éclairs (fraise des bois/mascarpone chocolat/caramel au beurre salé). L’intérieur était bien garni et exceptionnel, petit bémol le prix ! Ce n’est pas un plaisir que l’on peut s’offrir tous les jours, malheureusement… ⇒ Site

5 ♥ Verrines

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Pâtisserie Christophe Michalak : Depuis le temps que je voyais sur Instagram la photo de ces verrines « kosmik » je me devais d’y tremper les lèvres. J’adore le visuel, précis et parfait ainsi que le packaging qui permet une dégustation à tout moment. Nous avions choisis saveur tarte au citron Yuzu et Caramel au beurre salé. Le second choix était nettement meilleur que le premier, plus de textures différentes et de gourmandises dans le caramel. Encore une fois, il ne faut pas regarder les prix sinon on passe la porte. ⇒ Site 

6 ♦ Gâteaux

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Café Pouchkine : J’avais déjà entendu parlé de cette adresse voilà pourquoi je m’y suis dirigé. L’endroit est vraiment somptueux, les pâtisseries sont incroyables j’aurai pu les admirer pendant des heures. Mais bon, je préfère les manger quand même ! Alors voici le mille-feuille accompagné d’un pavlova Mont-Blanc. J’ai préféré le mille-feuille qui était parfait, bien crémeux et le feuilletage était bien aéré. ⇒ Site

7 ♦ Glaces

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Magnum Factory : Nous étions obligés de faire un arrêt par cette boutique éphémère ! Le but est donc de créer son propre magnum. On choisit la saveur à l’intérieur et à l’extérieur et on y ajoute quelques toppings et le tour est joué ! Pour être honnête, c’est très joli mais vraiment pas évident à déguster. Qu’est-ce qu’on ne ferait pas pour une photo !

8 ♦ Brunch

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Durand Dupont : Le Brunch était un incontournable dans notre marathon culinaire. Après avoir cherché à tout prix la bonne adresse nous nous sommes rendus chez Durand Dupont. C’est un vrai décor de rêve, classe et chic ! On se sent comme une princesse devant tout ça. Le buffet est juste interminable, sucré, salé tout est là pour combler nos papilles. Tout est à volonté (café et jus d’orange également) que demander de plus ? Le prix de 40 euros par personne est largement compréhensible, alors si vous voulez vous faire plaisir je vous conseille cette adresse. ⇒ Site

9 ♦ Rencontre avec Vanessa

Vanessa Vinh est une pâtissière qui exerce à domicile. Elle se charge de toutes les commandes de clients particuliers mais également de professionnels pour des évènements notamment. J’ai eu un réel coup de coeur pour cette jeune femme qui nous a consacré un peu de son précieux temps pour nous faire déguster quelques douceurs. La tarte aux fraises était délicieuse, la crème pâtissière était particulièrement légère et la fleur d’oranger restait peu présente ce qui était parfait pour moi. Enfin, les cookies étaient également très goûteux ! Avis aux Parisiens, si vous souhaitez succomber à votre tour n’hésitez pas à consulter ces liens : ⇒ Site ⇒ Instagram ⇒ Facebook

10 ♦ Rencontre avec Olivier

Olivier Stehly est un jeune chef pâtissier qui a déjà une boutique à Paris. Mon acolyte et moi avons eu la chance de pouvoir goûter quelques douceurs. La tarte aux framboises était fraîche et légère, la tarte au citron était parfaite, je n’en avais jamais vu d’aussi jolies. Et enfin, la dégustation s’est terminée par un EXCEPTIONNEL Paris-Brest, le praliné a comblé entièrement mon bec sucré. Avant de partir, Olivier nous a gentiment offert des macarons qui ont été ingurgité en un rien de temps ! Sans oublier son livre de recettes, qui est juste incroyable par les photos de desserts imaginées dans des décors quotidien. Il vaut véritablement le coup d’œil ! Donc un énorme merci à lui et pour ne rien rater de ses actus voici les liens : ⇒ SiteInstagramFacebook

A bientôt avec le même article mais avec les adresses salées !

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