Se mettre à cuisiner avec Qui Toque

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Quand ? Il y a quelques semaines, j’ai reçu un panier de Qui Toque.

? Directement chez moi, étant composé de produits frais le panier doit être réceptionné à domicile afin de mettre les aliments au frigo.

Concept ? Vous recevez de quoi cuisiner 4 plats pour deux ou quatre personnes. Ainsi, à part ajouter sel, poivre ou moutarde vous n’aurez besoin de rien d’autre ! Elle est pas belle la vie ?!

Voici donc les recettes que j’ai testées par ordre de préférence :

Velouté de légumes verts et tartines de fromage frais

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Je ne suis pas une fan de soupes habituellement, mais cette fois on parle de velouté ! Et là, c’est la révélation. Le mix entre la courgette et le brocoli était une pure merveille, ce n’était pas fade du tout. De plus, le fait qu’il y ait des morceaux m’a vraiment plu cela était différent de la soupe. Alors, cette recette je la garde ! Le fromage frais était très bon et rajoutait un peu de gourmandise à ces légumes. Petit plus pour le pain fourni, qui nécessitait seulement quelques minutes au four et c’était parfait.

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Tagliatelles à la merguez et à la courgette

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J’aime tous les ingrédients de la recette ! Je n’avais pourtant jamais pensé à les mêler dans un plat unique. Donc merci Qui Toque pour ces idées nouvelles de recettes. Les pâtes bio étaient exceptionnelles, le mélange avec la courgette et la merguez était magique. Il y avait de la douceur, du croquant et du piquant. Alors bon, j’ai trouvé la merguez un poil trop épicée à mon goût. Il faut avouer que mon estomac est fragile et je ne suis pas du tout habituée à manger épicer. Du coup, je pense refaire la recette mais avec de la saucisse de Toulouse !

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Salade de pommes de terre au saumon fumé

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La recette me plaisait bien, j’aime la pomme de terre et encore plus le saumon fumé ! Par contre, y ajouter de la pomme verte ne me disait pas trop. J’ai donc préféré ne pas la mettre par peur de rentre le plat trop acide. L’alliance du saumon et de la pomme de terre était exquise, c’était frais et fondant en bouche. De plus, c’était très simple pour la réalisation.

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Poulet rôti au citron et taboulé au concombre

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Cette recette est tout simplement synonyme de l’été qui arrive petit à petit. C’est le genre de plat que l’on peut réaliser pour un pique-nique. La cuisson du poulet dans le four était parfaite et assez rapide. La viande était vraiment savoureuse. Ensuite, concernant le taboulé réalisé avec le boulgour, le concombre et la tomate je n’ai pas tellement aimé. Je n’aime pas le boulgour, que je trouve un peu sec. Ceci reste un avis complètement personnel. D’ailleurs j’ai trouvé les proportions pour cette recette plutôt très généreuses, Qui Toque ne se moque pas de nous en terme de quantité et de qualité !

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Prix ? 3 formules sont proposées, le panier classique (que j’ai choisi) à 59 euros pour deux personnes. Le panier végétarien qui coûte 57 euros. Enfin, un panier spécial famille pour 5 personnes est de 109 euros. Bien sûr, cela représente une certaine somme mais voyez les côtés positifs : manger sainement, gain de temps et d’énergie à penser aux recettes. De plus, vous bénéficiez de produits frais et de poisson/viande alors le prix est quand même correct. Et chaque semaine 4 nouvelles recettes sont disponibles.

Avis ? J’ai été conquise par le concept. Quelques fois les produits dans ces paniers repas sont en quantité minime mais cette fois j’ai été conquise. Les aliments étaient tous goûteux et pour certains étaient bio. Les recettes sont accessibles à tous et sont très saines.

Petit cadeau : Vous bénéficiez de 20€ de réduction sur votre premier parler avec le code BADJ20 ! 

Merci énormément à Qui Toque pour la belle découverte

Voici les liens afin d’en savoir plus : 

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