Louchebem

Sympathique !

C’est sous le conseil d’un couple d’amis que j’ai essayé le Louchebem. Je connaissais le marché Victor Hugo, un incontournable Toulousain mais je n’avais jamais manger juste au-dessus !

C’est ainsi accompagnée de ma copine Julie et de ce couple d’amis que nous sommes allés manger un dimanche midi. Nous avions choisi le menu comprenant Entrée/Plat/Dessert, les choix étaient plutôt serrés mais au moins la réflexion était moins longue.

Pour débuter, j’avais choisi la tartine tomate/chorizo. C’était simple mais j’ai beaucoup aimé. Mon amie Julie avait mangé la soupe de poisson, elle l’a dévoré d’ailleurs. J’en ai profité pour goûter pour la toute première fois la rouille et c’était vraiment fameux.

J’ai craqué ensuite pour cette belle bavette ! La sauce à l’échalote était superbe, la cuisson et la qualité de la viande m’ont vraiment surpris. Par contre, gros bémol pour les frites que je n’ai pas aimé. En outre, les quantités étaient plus généreuses donc c’était plutôt pas mal.

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Pour le dessert, j’étais un peu déçue des choix qui étaient presque exclusivement à base de chocolat. Mes compatriotes ont d’ailleurs dégusté la mousse au chocolat. J’ai donc opté pour le gâteau au citron. Au visuel j’adore, le gâteau était bien aéré et bon. Le goût du citron était un peu subtil pour mes papilles.

Le prix est vraiment très accessible. Cette formule coûte seulement 19.50 euros, un pichet de vin est compris également. Les portions sont copieuses, j’étais vraiment calée après ce repas.

L’ambiance est conviviale et sympathique. Cependant les tables sont vraiment proches les unes des autres, c’est un poil dérangeant. Mais pour y manger un midi avec des potes c’est le lieu idéal.

Ce restaurant est situé au dessus du marché Victor Hugo, autant vous dire que les produits proviennent du marché gage de qualité ! Et bien évidemment cela se ressent dans l’assiette. Vous pouvez vous y rendre grâce au métro Jean Jaurès (Ligne A ou B).

 

2 réflexions sur “Louchebem

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